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新領養的西班牙小男生,2歲, 有很可愛的西班牙名字"Tizón"
(同中文發音:體重)


我的體重, 這麼可愛溫柔的模樣, 但只要帶出門看到別的狗就會陷入瘋狂的狀態。
每隻狗都有心理上的缺陷, 尤其是曾經被拋棄過的狗狗,
要從根本讓牠改變原本的心理陰影, 這就是身為新主人的責任了,
我不要用以暴制暴的方式, 我要牠順其自然的漸漸改變! 

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從領養牠到現在已經第六天, 這段時間一直陪著讓牠熟悉我, 熟悉環境, 建立生活習慣。
當我發現牠在別的狗面前會有驚心動魄的表現時,我真的很驚訝,
因為就我以前在台灣養狗的經驗, 我不知道家犬原來會對同類這麼不友善,

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應該正確一點的說, 這是炒肉脯的方式。

肉鬆是要非常鬆軟毛綿綿的, 加上黃豆粉就能炒出這樣細製的口感。
我沒有準備黃豆粉, 因為光是這樣準備就夠花時間了。

 

材料: 豬腿肉500g(纖維較粗又明顯, 比較好抓絲), 薑, 蔥各適量, 醬油, 糖, 白芝麻, 

沙拉油*-若用豬油會更好吃, 看健康取向為何
 

整個過程就只用這些材料, 已經算是很簡單的料理了!
只是需要花時間, 有閒再來做~


薑蔥加上豬腿肉(切成大塊)放進淺鍋, 加適量清水直到蓋過豬肉高度即可,

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