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先來維基長知識一下:
Pelmeni (俄國餃子), 又稱西伯利亞餃子。
是一種起源於西伯利亞的餃子,流行於俄國以及前蘇聯加盟共和國。
餃子皮直徑約一英吋,是以麵粉、雞蛋和水,製成未發酵的麵皮;
餡料是生的肉類、魚、蘑菇以及蔬菜。
以水或湯煮熟,或再煎成金黃色。有時佐湯食用。
今天在超市買到的好貨, 有相見恨晚的耶fu,
原來之前聽說俄羅斯的餃子很合臺灣人口味系金ㄟ~~~
我買的是這品牌, 光看外包裝完全聯想不到會是這麼台的口味~
看看內容物包了啥.... 基本上就是單純的豬肉, 洋蔥~
非常高興終於不是吃到包起司的餃子
(德式或義式的內餡都一定會弄得奶奶的...吃多感覺不蘇胡)
倒出來看看, 沒想到戰鬥民族包出來的餃子這麼古錐阿~ 跟電池差不多大小。
一大包500g, 份量十足喔~ 兩人份再搭個湯就可以很飽了!
才2.59歐, CP值超高的!
迫不及待下鍋煮囉, 沸騰等餃子浮起來就可以了。
包裝上有寫也可以做煎餃, 下次來試試口感。
雖然每顆都小小的, 但是500g煮起來有這麼多,
我當初還以為自己能解決一包的說....(謎之音: 30歲以前的話絕對沒問題)
淋上烏醋與醬油, 就是好好吃的水餃啦!
口味果然毫無違和感,
根本就是台中向上市場的2元水餃! 一模一樣~~
往後偷懶不想自己桿皮包餃子就可以買它來解饞一番!
真是不可思議的異國食物。
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